19.08.2015
Этот православный праздник отмечается 14 августа. Полное его церковное название – «Происхождение честных древ честного и животворящего Креста Господня», и посвящен он спасителю Иисусу Христу.
Медовым он называется еще и потому, что с этого дня пчелы перестают носить медовую взятку с цветов. По народным традициям только с первого спаса можно было есть мед, освятив его в церкви. А еще 14 августа совершаются крестные ходы к воде, ведь спас то на воде.
В этот день в православном Храме Всех Сибирских Святых состоялось торжественное богослужение, провел которое иерей отец Игорь. После праздничной службы верующие совершили крестный ход вокруг вновь возведенного храма. Далее священник окропил водой мед и медовою продукцию, выставленную на большом столе во дворе храма. Считается, что после этого ритуала целебные действия сладкого лакомства лишь усиливаются.
Вот уже второй год подряд здесь проводится ярмарка меда и медовой продукции, на которую съезжаются пчеловоды со всего района.
Пчеловодством на Руси занимались с древних времен, ведь мед - одно из самых целительных явлений природы. Этот продукт не только вкусен, но и полезен. Занятие пчеловодством требует необыкновенного терпения и трудолюбия, а без этих качеств успеха в этом непростом деле не добьёшься.
С упоением рассказывает о своем занятии Александр Семенов из Куйтуна. Профессию пчеловода он получил в СПТУ села Оёк, что в Иркутском районе. После учебы вернулся в Куйтун, где 10 лет проработал помощником пчеловода на пасеке совхоза «Ахтинский». Но канул в Лету совхоз, а вместе с ним и пасека. Не смог оставить Александр любимое дело, занялся пчеловодством самостоятельно, приобщив к нему и супругу Елену. Сейчас у Семеновых 70 ульев, и, по словам пчеловода, каждая пчелиная семья имеет свой нрав, свои особенности. Большую часть хлопот по уходу за трудолюбивыми насекомыми глава семейства берет на себя, а вот реализует продукцию уже Елена.
Почти полвека занимается пчеловодством Сергей Иванович Семенец, житель станции Куйтун. Глядя на него, действительно поверишь в целебную силу меда, ведь в 77 лет он выглядит значительно моложе, бодр и свеж. В детстве, а родом он из Брянской области, увидел Сергей Иванович, как местный старик, словно волшебник, ловко управляется с пчелами. С той поры поселилась в его душе мечта освоить это мастерство. После службы в армии судьба забросила его в Сибирь, где он и обзавелся семьёй. Уже живя в Куйтуне, приобрел он две семьи пчел, из года в год количество ульев увеличивалось. Работал Сергей Иванович водителем лесовоза в Кадинском леспромхозе. В сезон случалось возить лес и сутками, вот тогда и приобщилась к занятию пчелами его супруга Надежда Александровна. Сегодня пчеловодством занимаются и дети четы – сын Александр и дочь Галина. У них теперь свои пасеки, а это и занятие для души, и для семейного бюджета подспорье хорошее.
Янтарным блеском отливает мед, собранный на пасеке крестьянско-фермерского хозяйства Елены Тереховой. По всему было видно, что пчеловоды готовились к ярмарке основательно. На каждую баночку с медом наклеили этикетки, а девятилетний сын четы Тереховых Денис был наряжен в костюм труженицы-пчелки. Вместе с Денисом на ярмарке продукцию пчеловодства представляли средний сын фермеров Максим и его невеста Яна. Кстати, скоро молодые люди сыграют свадьбу, так пусть же их семейная жизнь будет такой же сладкой, как мед.
Белков Петр Леонтьевич из Чеботарихи занимается пчеловодством с 9 лет. Его дед, Петр Афанасьевич, был колхозным пчеловодом. Как вспоминает наш земляк, летом дед будил его в 5 часов утра и вел с собой на пасеку, которая находилась в пяти километрах от деревни. Тогда-то и прикипел парнишка всей душой к этому полезному занятию, и пчеловодство стало для него делом всей жизни. Петр Леонтьевич работал пчеловодом на пасеке совхоза «Память Ленина» до 2004 года, пока хозяйство не было ликвидировано.
Михаил Иванович Ващук живет в Иркутске, а на лето приезжает в Уян, где у него имеется пасека. Реализацией меда занимается в городе, где сладкое лакомство, добытое пчелами-труженицами на экологически чистых просторах Уяна, пользуется большой популярностью.
Всю представленную медовую продукцию можно было продегустировать, а мед, который больше понравился – приобрести.
Здесь же, со сцены, установленной на площадке, с медовым спасом земляков тепло поздравил мэр Куйтунского района Андрей Полонин, отметивший, что профессия пчеловода самая мирная и замечательная. Очень эффектно выглядели выступления самодеятельных артистов районного Дома культуры, придавших событию особый колорит.