28.01.2021
Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация общественного контроля. Одними из «проверяющих» в данном случае выступают представители родительского комитета. Право представителей родительского комитета на участие в организации и контроле школьного питания, закрепляется в нормативных документах образовательных учреждений, таких, как: положение о родительском комитете; положение об организации питания образовательного учреждения. При этом обязанности по непосредственной организации питания возложены на образовательное учреждение.
Организация питания в общеобразовательных учреждениях осуществляется в соответствии с требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Двухразовое питание осуществляется в 21 столовой и 3 буфетах-раздаточных.
Во всех общеобразовательных организациях МО Куйтунский район осуществляется общественный контроль за обеспечением горячим питанием школьников. Доступ родителей (законных представителей) в помещения для приема пищи во всех общеобразовательных организациях регламентирован локальными нормативными актами. По итогам проверки заполняется карта наблюдения. В которой оценивается соответствие стоимости питания установленному нормативу, санитарно-гигиеническое состояние столов и посуды, сервировка столов, культура подачи блюд, количество отходов, вкусовые и органолептические качества блюд, наличие меню. А также фиксируются выявленные замечания и рекомендации (если выявлены/имеются).
Копию заполненной карты проверяющие передают директору общеобразовательного учреждения и в ОГКУ «Управление социальной защиты населения по Куйтунскому району». Директор общеобразовательной организации копию заполненной карты отправляет в Управление образования администрации МО Куйтунский район.
Благодаря совместным мероприятиям, удовлетворенность качеством школьного питания во всех общеобразовательных организациях составляет 98%.
Управление образования администрации МО Куйтунский район